Cave à vins - Tavel - Gard | Domaine Florence Mejan
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1ère cave particulière de Tavel

Notre mission est d’élaborer un vin noble, caractérisé par sa finesse et sa complexité. Il est le reflet de nos valeurs, de nos compétences et surtout de notre passion.
Nous considérons la vigne comme un être vivant à part entière. Ainsi, l’attachement à nos racines et l’état d’esprit avec lequel nous composons nos millésimes permet de vous proposer une expérience gustative unique et empreinte de sens.
Car, c’est dans son expression la plus naturelle que l’art sublime et transcende les Sens.

NOS VINS

LIRAC « Les Queyrades »

Notre Lirac est un vin noble, qui revêt une robe rouge rubis intense aux reflets pivoines. Il a un nez expressif et puissant qui met en avant des notes de fruits mûrs…

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TAVEL « Le Canto Perdrix »

Vin à la robe groseille aux reflets carmin. Ce tavel se montre élégamment fruité avec un bouquet de fruits rouges et de délicates notes d’anis. La bouche est ronde…

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LAUDUN « Le Doux Sauvage »

Le petit village de laudun, nous offre des sols Profond et argilo-lumineux qui  produisent des  vins fruités et aériens. En bouche, il dévoile des arômes épicés et fumés…

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CÔTES DU RHÔNE « Orphée »

Ce vin est brillant, limpide avec une jolie robe cerise aux reflets de framboise. Le nez est net et intense avec des notes de fruits rouges (framboises) et noirs (cassis)…

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Couleurs d’Automne

notre philosophie

Pour nous, le respect de la biodiversité est primordial. C’est pourquoi, nous avons supprimé depuis vingt cinq ans les herbicides et tous les autres produits ayant un impact négatif sur l’épanouissement de la vigne.

En accord avec la tradition, nous vendangeons manuellement et toute la vinification se déroule dans un cadre artisanal…

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